أضرار نظام الكيتو دايت موجودة على الرغم من أن هذا النظام الغذائي يعد من أفضل الأنظمة المستخدمة لخسارة الوزن وعلى الرغم من أنه يعطي نتائج رائعة بدون حرمان كباقي الأنظمة إلا أنه قد يسبب بعض الأضرار للجسم.
تابعوا معنا في هذا المقال لمعرفة المزيد حول نظام الكيتو فسنطرح عليكم آلية عمله أو شروطه بالإضافة إلى فوائد وأضرار هذا النظام الغذائي لتحديد ما إذا كان هذا النظام مناسب لك.
أضرار نظام الكيتو دايت
أصبح ناظم الكيتو من أكثر الأنظمة المتبعة على مستوى العالم لخسارة الوزن وذلك لأنه يجعل الجسم أكثر رشاقة دون جوع أو حرمان ولكنه سلاح ذو حدين.
ما هو ريجيم الكيتو
- يعتمد رجيم الكيتو على خلق حالة في الجسم تسمى الكيتوجينك.
- تنشأ تلك الحالة نتيجة الامتناع عن تناول الكربوهيدرات أو السكريات وتقليلها للحد الأدنى في الجسم.
- هذه المواد هي التي تستخدمها خلايا الجسم في الحرق وإنتاج الطاقة.
- لذلك فإن نقصها يدفع الجسم إلى البحث عن مدر آخر لإنتاج الطاقة.
- يلجأ الجسم إلى تكسير الدهون المختزنة وتحويلها في الكبد إلى جزيئات كيتو ويجعلها مصدر لطاقته.
- ولهذا فإن نظام الكيتو يعتمد على منع الكربوهيدرات والسكريات واستبدالها بالدهون النافعة.
- وبهذه الطريقة ينجح في حرق الدهون الغير مرغوب بها وتقليل الوزن.
أضرار نظام الكيتو دايت
قد يسبب اتباع نظام الكيتو خاصة في الاسابيع الأولى بعض المشاكل الصحية أو الآثار الجانبية كالآتي
1-انفلونزا الكيتو
- في بداية اتباع حمية الكيتو الغذائية يحاول الجسم التكيف على الوضع الجديد.
- قد يسبب نقص الكربوهيدرات في البداية بعض المشكلات الصحية.
- تظهر أعراض مشابهة للأنفلونزا على معظم متبعي نظام الكيتو.
- يصاب الفرد في الأسبوع الأول بالدوار او الدوخة.
- قد تعاني من الغثيان أو الرغبة في القيئ.
- الشعور بالصداع أو التعب المستمر في البداية نتيجة انخفاض مستوي السكر في الدم.
- قد يسبب لك هذا النظام الغذائي آلام في العضلات أو الجسم.
2-الجفاف
- يقوم الجسم بإنتاج الطاقة بحرق الدهون بدلاً من السكريات وإنتاج جزيئات الكيتو.
- بعد إتمام إنتاج الطاقة يتخلص الجسم من جزيئات الكيتو عن طريق البول.
- هذا قد يعرض الجسم لفقد المزيد من السوائل أو المواد الهامة للجسم.
- فقدان هذه العناصر يحدث خلل في توازن السوائل في الجسم مما ينتج عنه الجفاف.
- هذه الحالة من الجفاف في الجسم تسبب ظهور أعراض انفلونزا الكيتو أيضاً.
3-الإسهال
- يعاني أغلب متبعي نظام الكيتو من مشكلة الإسهال.
- هذا بسبب زيادة نسبة الألياف التي يتم تناولها بسبب الاعتماد على الفواكه أو الخضراوات.
- بعض الأشخاص أيضاً قد لا يتحمل جهازهم الهضمي منتجات الألبان كاملة الدسم أو المواد المحلية الصناعية.
- هذه المواد قد تكون ثقيلة على معدة العديد من الأشخاص في البداية مسببة الإسهال.
- يسبب هذا النظام أيضاً إرهاق المرارة للاعتماد عليها في هضم الدهون.
- هذا سبب آخر للإصابة بالإسهال.
4-الإصابة بالحماض الكيتوني
- المواد الكيتونية حامضية التأثير.
- لذلك فإن حرق الدهون وإنتاج تلك المواد يسبب زيادة حامضية الجسم.
- في حالة تراكم تلك المواد يصبح الجسم ذو حموضة عالية وهو أمر خطير للغاية.
- تسبب تلك الحامضية الشديدة تلف الكبد أو الكلى وكذلك خلايا المخ.
- قد تؤدي تلك الحالة إلى الوفاة في حالة إهمالها.
- تظهر أعراض الحماض الكيتوني كالآتي.
- جفاف في الفم.
- زيادة في معدلات التبول.
- صعوبة في التنفس.
- رائحة الفم أو النفس الكريهة.
- الشعور بالغثيان.
- في حالة ظهور تلك الأعراض أثناء اتباع حمية الكيتو يجب التوجه للطبيب المختص فوراً.
5-الإصابة بأمراض الكلى
- كما ذكرنا سابقاً قد تزداد معدلات التبول بفعل جزيئات الكيتو التي يحتاج الجسم للتخلص منها.
- هذا يسبب فقدان أهم المعادن كالصوديوم والبوتاسيوم والماغنسيوم.
- نقص هذه المواد وزيادة عمل الكلى قد يسبب قصور الكلى الحاد أو الفشل الكلوي.
- هذا الجفاف أيضاً الناتج عن التبول قد يسبب تكون حصوات الجهاز البولي وزيادة الاملاح في الجسم.
6-الأمراض المزمنة
- عدم تناول بعض الاطعمة أو اتباع نظام غذائي غير متكامل يسبب ضعف الجسم.
- هذا يسبب حرمان الجسم من عدد كبير من المواد الغذائية.
- كل هذا يسبب انخفاض مناعة الجسم مما يجعله أكثر عرضه للإصابة بالأمراض والعدوى.
تغيرات الوزن التابعة للكيتو دايت
على الرغم أن هذا النظام الغذائي قد يسبب خسارة الوزن بشكل سريع للغاية إلا أنه قد يسبب الآتي
ضعف العضلات
- قد تلاحظ نقصان في الوزن عند اتباعك لحمية الكيتو.
- ولكن قد يكون هذا النقصان بسبب انخفاض الكتلة العضلية وليس الدهون.
- يحدث هذا للأشخاص الذين يتناولون نسبة عالية من الدهون في طعامهم تفوق نسبة البروتين.
- فالعضلات يتم حرقها بشكل أسرع وأكبر من الدهون في تلك الحالة.
التأثير على معدلات الحرق
- عملية حرق العضلات أكثر من الدهون تؤثر بالسلب على معدلات الأيض.
- يمكن أن يسبب هذا ضعف معدلات الحرق بشكل دائم.
- ضعف معدلات الحرق يعني خسارة الوزن بمعدل بطيء كما يؤثر على عملية انتاج الطاقة اللازمة للجسم.
زيادة الوزن من جديد
- بإجماع الخبراء نظام الكيتو دايت من أفضل الانظمة ولكنه لا يستخدم مدى الحياة أو لفترة طويلة.
- لابد من أخذ فترات راحة من هذا النظام الغذائي منع حدوث مشاكل صحية.
- أثناء فترات الراحة قد تحدث زيادة في الوزن واستعادة الوزن المفقود.
اشخاص يمنع عليهم نظام الكيتو
هذا النظام له فوائد عديدة أضراره يمكن التغلب عليها باتباع النظام الغذائي بشكل صحيح ولكن هناك بعض الأشخاص هذا النظام لا يناسبهم
- مرضى السكر سواء من النوع الأول والثاني.
- هذا لأن نقص السكر في نظام الكيتو يجعل الجسم أقل حساسية للأنسولين مما يعرض مريض السكر للخطر.
- هذا النظام غير مناسب لمرضى الكبد او المرارة.
- لا يمكن اتباعه في حالة استئصال المرارة.
- لا يستخدم مع مرضى الغدة الدرقية فهم يعانون من مشاكل في مستوى الحرق.